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2008年 10月 26日
今日は、みんなでnanopicoさんちに集まって、ランチ会。
ランチメニューは、 ・せいろでいろいろ蒸し野菜 ・生麩と茄子と銀杏の菊花湯葉あんかけ ・白身魚とかぼすの散らし寿司 ・秋田の味噌を使った美味しいお味噌汁 ・自家製ぬか漬け ・ケルンのコールスロー 野菜を切ったくらいで、後はほとんどnanopicoさんが作ってくれました!! あっ、ケルンのコールスローは、わたしが持参。 図書館で借りた「暮らしの手帖」に載っていたレシピで、最近のお気に入りです♪ オリーブオイルと塩でいただく蒸し野菜は、やっぱり美味しい。 あんかけは何度もおかわりしちゃいました、美味しすぎて。 散らし寿司もお味噌汁もぬか漬けも美味しくって、食べ過ぎた~。 そして、もちろん今日もありました!ありました!nanopicoさんの和菓子。 もー、なんでこんなに美しい和菓子が作れてしまうのでしょう。 お味は毎回絶品です。 6種類くらいあったのですが、すべて当日の朝作ったそうです。 それも早起きするわけでなく、ちゃちゃっと作れてしまうところがすごいっ。 和菓子を堪能した後は、洋菓子を。 わたしが手土産にしたチーズタルトをだしてくれました♪ (このチーズタルト、家族もみんなはまっていて、最近こればかり!) nanopicoさんちには、作家ものの素敵な和食器もたくさんありますが、北欧の器もたくさん登場します。 大学時代に買い求めたものばかりだそう。 先見の明があるのねぇ。 北欧が大好きなchanoちゃんは、入手困難な食器やポットを目の前にして「こ、これが○○(器やポットの名前が入りますが、わたしは記憶できませんでした~)!実物はじめてみる~」と、大興奮でした^^ 今日もたのしかった~♪nanopicoさん、みなさん、どうもありがとう♪♪
by naoko-rubis
| 2008-10-26 21:44
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