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2009年 11月 10日
みんなの協力を得て、産後初のぱん教室へ行ってきちゃいました。 でもちょっと早かったかな?! 生後二ヶ月の娘、こういうときはお昼寝をしないのよね・・・。 親の都合でお出かけさせるには、まだ早かったか、とちょっと反省。 でも娘は皆にたくさん抱っこしてもらえたし、わたしも美味しいモノを食べて、素敵な空気にふれて、リフレッシュできたので、ヨシとしました! 10・11月のちかぱん教室のメニューは、「春よ恋」を使った生クリーム食パン(イースト)と、いちじくと雑穀のパン(天然酵母)。 雑穀の粉(マルチシリアル)がポイントみたい! 口解けの良いしっとりとした食パンと、歯ごたえのある風味満点の雑穀パン、どちらもわたし好みのとっても美味しいパンでした。 食パンは、家族にも大好評で、あっという間になくなりました! ちかぱん先生作だから、間違いなく美味しいでしょう。 雑穀パンは、ひとり占めしちゃいました。 <ランチメニュー> ・塩豚と根菜のポトフ ・塩豚ときのこ、ごぼうのバルサミコソテー ・芋ようかん 相変わらずどれもこれも美味しかったけど、塩豚と根菜のポトフ、絶品でした!塩豚を仕込んで、おうちでも作らなくっちゃ。 冬の定番メニューにしたいな。
by naoko-rubis
| 2009-11-10 15:14
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