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2007年 04月 18日
昨日は、月に一度のたんぽぽ会の日でした。
今月は、残念ながらHちゃんが欠席。tomoちゃん・ACOちゃん・Tと一緒に、名東区の旬楽膳の中でランチ。 食前の黒酢ドリンクと、食後のジュースと寒天のデザートが美味しかった! ジュースは、生の小松菜とバナナと林檎でできているそう。これがものすごく美味しい!ぜんぜん青臭くないの。家でもこんなに美味しい野菜ジュース、作れたらいいな。・・・挑戦してみちゃう?! 食後は、雑貨屋さん目当てでイオンナゴヤドームへ移動。crochetとSTUDIO CLIP を覗いてきました。 ←は、みんなに渡す手土産用に前日焼いた小倉ケーキとキャラメルクッキー。 キャラメルクッキー、本当は薄くのばして型抜きするべきところ、手抜きして輪切りにしたら、固くてイマイチだった!薄く焼いてぱりぱり食べたらきっと美味しいんだろうな。 小倉ケーキ、卵がなかったので、冷凍卵白で。いつもは卵白3個分をパウンド型で焼くけど、卵白が5個分くらいあったので、シフォン型で焼いちゃった。問題ナシ。 写真撮影していたら、娘がやってきておもむろに食べ始めました。すでにたくさんおやつを食べた後だったけど・・・。止められませんでした(汗)。 ↑一番上の画像は、tomoちゃんが作ってきてくれた「きな粉のケーキ」♪しっとりとして美味^^shokoちゃんからいただいた素敵なクロスを敷いて。 ※小倉ケーキ、お砂糖と小豆缶の量、レシピよりも減らしてます。 砂糖80g、小豆缶420g
by naoko-rubis
| 2007-04-18 15:35
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