日曜日、
drom主催のイベントに参加してきました。
dromちゃんの北欧料理の先生、
土井始子さんが本「
北欧の美味しいお菓子づくり」を出版された記念イベントです♪
dromのお宅に、30名くらい?が集まって、土井先生がお菓子作りのデモンストレーションをしてくださいました。
本に掲載されているレシピで3品。
その中には、クリスマスに予約した「ミューク・ペッパルカーカ」↓も!
このケーキ、とっても美味しくってまた食べたい!って思っていたので、非常に嬉しいです。
しかも、作り方がとっても簡単。
近いうちに自分でも作ってみなくちゃ。
写真右)購入した本には、直筆サインをいただいちゃいました♪
「お菓子づくりがんばってね」のメッセージ入り。
写真左)デモで作ったお菓子の試食ティータイム。焼き菓子のお土産までついてました!
当日のお手伝いや、事前にお土産作りをしてくれた友人たちとdromちゃんに大感謝です。
どうもありがとうっ。お疲れさまでした。