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2008年 08月 21日
miraiちゃんにお誘いいただいて、「たゆたふ。」のひよりさん宅にお邪魔してきちゃいました。
わたしがブログをはじめる前から、ひよりさんのHPにはお邪魔してましたが。 実際お会いするひよりさん、とてもきれいなお母さんでした。 ブログを通じて知り合った方って、全員美人さんです。ひよりさんも例にもれず。 図々しく美味しいランチまでご馳走になってきました。 「普段たべてるようなものばかりだけど」ってさらっと出してくださったお料理は、どれも絶品!ちゃんとお出汁をとっているからかな。野菜の揚げびたしとか、それはもう美味でした。 ひよりさんの生活は、なんというか地に足が付いていて、お話をしていて学ぶことが沢山ありました。 無駄なものを置かなかったり、ものを(むやみに)増やさない姿勢や、(自分の好みだけでなく)「家族がみんなで暮らす家」って考えを大事にしている姿勢とか。 生活のリズムもとっても理想的。 4年かけて今の生活リズムにされたそう。 きちんと努力もされてるけど、無理してる様子はなく。 そんな彼女のお宅や空気は、とても居心地がいいものでした。 デザートは、かぼちゃの手作りアイス。 アイスクリームメーカーを使っていないのに、とってもクリーミィ。 ひよりさんが昨夜から何度も混ぜて空気を含ませてくれたおかげ。 たっぷりのかぼちゃと、はちみつと黒糖、豆乳とちょっぴりの生クリームでできているそう。 それに、ピーカンナッツにカラメルをからめて固め、砕いたものがトッピングされてました。 手が込んでます。 おかわりしたいくらい、美味でした。 miraiちゃんが作ってきてくれた「まるごとかぼちゃグラタン」と、「シトラスゼリー」もとっても美味しくって、幸せな時間を過ごしてきました。沢山食べてしまった。 お二方に、「ごちそうさまでした。」 miraiちゃん、誘ってくれてありがとうね♪
by naoko-rubis
| 2008-08-21 21:33
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