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2007年 12月 13日
一昨日と今日、我が家でパン教室復習会をしました。 11日は、包子と割包を。 メンバーは、Baci、drom、kim、yuccoちゃん、masakingy、iP(+愛娘Hちゃん)、わたし(+娘)の7人で。 全員、中学校の同級生です。 みんなでわいわい作るのは、楽しい! Baci、drom、kimの3人は、そのまま夕食も一緒に♪ これがまた楽しかった!! 包子成形中。具を包む人々→ ←11日の夕食。 ・みんなで作った包子と割包 ・切干大根のサラダ ・蒸し野菜たっぷり(オリーブオイルと塩、または豆腐マヨネーズでいただく。) ・前日に作っておいた煮豚 ・Baciが作ってきてくれたジンジャートマト ・ 〃 牡蠣のオリーブオイル漬け どれもこれも、物凄く美味しくて、食べ過ぎました。 本日13日は、シュトーレンを。 メンバーは、Baci+kyoちゃん、kim。 今回も、お友達のkyoちゃんが参加で、大喜びだった娘。 終始テンション高く。。 今日も夕食まで一緒♪豪華な、寄せ鍋。 具材が多くて土鍋からあふれるほどの量になってしまったけれど、ほぼ完食。 いやー、食べ過ぎた!美味しすぎた! ところでシュトーレンの出来は・・・どうなんでしょう。 試食が不安な感じです^^; 写真はkimちゃんの手土産のコルネ、パイ生地サクサクで美味しかったです。 ごちそうさまでした。 その他の写真、撮り忘れ。 #
by naoko-rubis
| 2007-12-13 23:36
| 日常あれこれ
2007年 12月 09日
夫は、今日から年末まで休みなしだそうです。
日曜しかない休日も、すべて出勤♪ しかも、今夜を含め、土曜日までほぼ毎日忘年会。(水曜日以外、毎晩っ) 風邪ひかないで年末を迎えられるかな^^; 写真は、saっちゃん作のバニラクッキー。 プレゼント交換でゲットしたkononさんの木のプレートに乗ってます。 雪の結晶柄がかわいいこと! お味も、saっちゃんは「失敗した><」なんて言ってたけど、とーっても美味しくてあっという間になくなりました。 レシピ教えてもらわなくっちゃ。 #
by naoko-rubis
| 2007-12-09 23:52
| 日常あれこれ
2007年 12月 08日
昨日は、mu-ちゃん宅に集まって、一足早いクリスマス会をしてきました。
はじめてのmu-ちゃん邸は、すっきりと素敵なmu-ちゃんらしいインテリア。 テーブルコーディネイトもお店のように素敵です。 <持ち寄りランチメニュー> mu-ちゃん作 ・豚肉とキャベツ、イカのトマト煮 ・カリフラワーのカレー風味ピクルス kaotinさん作 ・野菜たっぷりラタトゥユ ・ホタテと野菜のキッシュ saっちゃん作 ・牛肉の赤ワイン煮込み味噌風味 ・ひよこ豆とアボカドのサラダ わたし ・パテ・ド・カンパーニュ ・行く途中のパン屋(バーゼル)で買ったバゲット2種 *パテ・ド・カンパーニュは、わたしの中で持ち寄り会の定番メニューかも。 大森由紀子さんのレシピで、作りやすく、大概好評なお料理です。 料理上手な友人たちの手料理を堪能した後は、お楽しみのプレゼント交換とデザートタイム。 ←写真は、kaotinさん作のココアとキャラメルクリームのロールケーキと、mu-ちゃんが用意してくれたケーキです。 kaotinさんのロールは、いつも美しく巻かれていて、いつも絶品。 プレゼント交換では、saっちゃんが用意してくれたプレゼントをゲットしました! 今回も食べてしゃべって、あっという間に外が暗くなり・・・。 居心地の良いmu-ちゃん邸でまったりしすぎて、家に帰るのがすっかり遅くなってしまいましたが、食べ切れなかった持ち寄り品をみんなで分けて、夕飯の支度は完了♪ 楽しい時間をありがとう^^みんなに感謝。 *mu-ちゃんちに飾られていた、義妹さん作のお菓子のお家。 娘の魔の手が伸びていますっ。↓ #
by naoko-rubis
| 2007-12-08 23:59
| 日常あれこれ
2007年 12月 06日
朝は、番茶か紅茶を飲んでいたワタシですが、キャサリン♪さんからアアルトブレンドをいただいて以来、すっかりアアルトブレンドのカフェオレに魅了され、毎朝カフェオレを飲んでおります。
コーヒーを毎日飲むこと自体なかったこと。 それなのに、おやつの時間にもついアアルトブレンドに手が伸びます。 和三盆との相性がまた抜群で。 *キャサリン♪さんからいただいた干菓子とともに。→ この調子でいくとすぐになくなってしまいそう。 aalto coffeeのほかのブレンドも気になるし、近いうちに周りのコーヒー党を誘って、アアルトさんのお取り寄せ会をしようかな。。 #
by naoko-rubis
| 2007-12-06 23:59
| おいしい
2007年 12月 05日
昨日は、我が家にはっちゃん&姫ちゃんが遊びに来てくれました。 まずは簡単ランチでおもてなし。 えーっと、メニュゥは、 ・和風きのこドリア ・ゴボウと舞茸のスープ ・レンコンとトマトのサラダ はっちゃんとおしゃべりしながらのランチは楽しい。姫ちゃん、ドリアを沢山たべてくれて嬉しかったな♪ なんだかごちゃごちゃしてますが・・・→ はっちゃんが持参してくれた手土産の数々。 ・手作りのレース編み、大・小 ・手作りのクランベリーバターケーキ(かわいいカゴつき) ・ディーン&デルーカのミニミニバッグ ・ころんとかわいい、ちびバスケット ・木の実みたいなかわいいヘアゴム(娘用) ・SUSのラッピングの中身は中川ワニ珈琲のワニ缶! どれもこれも可愛くって~♪ たくさんのお土産をどうもありがとうっ。 ランチの後は、キャサリン♪さんからいただいた和三盆の干菓子とアアルトブレンドのカフェオレで、お茶。(写真は、また後日♪) 珈琲の淹れ方、失敗しちゃったよ・・・。 コーヒー初心者、まだまだ修行が足らんわ。 和三盆の干菓子、美味しくって、娘と奪い合う。 おしゃべりしてコドモたちと遊んで腹ごなし(?)をしたら、今度は、(前日作った)栗のスフレロールと紅茶でティータイム。 普通のスポンジより、スフレ生地のしっとりした感じが最近好き。 カップの下には、はっちゃん作のお花のドイリー(って呼び方で合ってる?)。 なんだか食べてばかり。。間違いなく食べ過ぎてるっ。 食べてしゃべってあっという間にお外は真っ暗!帰りにはっちゃんを駅まで送りがてら、アムルに寄って、2人で少々お買い物。その後、名残惜しくもサヨナラしました。 楽しかった~。 #
by naoko-rubis
| 2007-12-05 11:14
| 日常あれこれ
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